વિટામિન એ ના શોધક

વિટામિન એ શું છે? વિટામિન એ (Vitamin A) એ ચરબીમાં દ્રાવ્ય થતો પોષક તત્વ છે જે શરીરના ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો માટે જરૂરી છે. તેને રેટિનોલ (Retinol) અને રેટિનોઇક એસિડ (Retinoic acid) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. વિટામિન એ ના મુખ્ય કાર્યો: વિટામિન એ ના સ્ત્રોતો: વિટામિન એ બે સ્વરૂપમાં ખોરાકમાં જોવા મળે છે: વિટામિન એ…