સ્થૂળતા સાથે દ્વિપક્ષીય અસ્થિવા, શું ખાવું અને શું ન ખાવું?
સ્થૂળતા સાથે દ્વિપક્ષીય અસ્થિવા એ એક જટિલ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા છે, જેમાં યોગ્ય આહાર ખૂબ જ મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. આવા સંજોગોમાં શું ખાવું અને શું ન ખાવું તે સમજવું મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્થૂળતા સાથે દ્વિપક્ષીય અસ્થિવા, શું ખાવું:
- પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક: ફળો, શાકભાજી, આખા અનાજ, દાળ અને મગફળી જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક ખાવા જોઈએ. આ ખોરાકમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે જે સંધિવાના દુખાવાને ઘટાડવામાં અને શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ: માછલી, અળસીના બીજ અને વોલનટ્સ જેવા ખોરાકમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ હોય છે જે સોજાને ઘટાડવામાં અને સંધિવાના લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
- પ્રોટીન: ચિકન, માછલી, દહીં અને દાળ જેવા પ્રોટીનથી ભરપૂર ખોરાક સ્નાયુઓના વિકાસ અને રિપેરમાં મદદ કરે છે.
- કેલ્શિયમ: દૂધ, દહીં, પાનખડ અને લીલા શાકભાજી જેવા કેલ્શિયમથી ભરપૂર ખોરાક હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે.
- વિટામિન ડી: સૂર્યપ્રકાશ, માછલીનું તેલ અને ઇંડાની જરદી જેવા વિટામિન ડીના સ્રોત કેલ્શિયમને શોષવામાં મદદ કરે છે.
શું ન ખાવું:
- પ્રોસેસ્ડ ફૂડ: પેકેજ્ડ ફૂડ, ફાસ્ટ ફૂડ અને મીઠાઈઓ જેવા પ્રોસેસ્ડ ફૂડમાં વધુ ચરબી, ખાંડ અને સોડિયમ હોય છે જે વજન વધારવા અને સંધિવાના લક્ષણોને વધારવામાં મદદ કરે છે.
- શુદ્ધ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ: સફેદ બ્રેડ, ચોખા અને પાસ્તા જેવા શુદ્ધ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ બ્લડ શુગરને વધારે છે અને વજન વધારવામાં મદદ કરે છે.
- શોધિત તેલ: વનસ્પતિ તેલ અને માર્જરિન જેવા શોધિત તેલમાં બળતરા વધારતા તત્વો હોય છે જે સંધિવાના દુખાવાને વધારી શકે છે.
- આલ્કોહોલ: આલ્કોહોલ પીવાથી સંધિવાના લક્ષણો વધી શકે છે.
- પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક: માંસ, સીફૂડ અને કિડની બીન જેવા પ્યુરિનથી ભરપૂર ખોરાક યુરિક એસિડનું સ્તર વધારી શકે છે જે સંધિવાના દુખાવાને વધારી શકે છે.
અન્ય મહત્વની બાબતો:
- નિયમિત કસરત: નિયમિત કસરત કરવાથી વજન ઘટાડવામાં અને સંધિવાના લક્ષણોને ઘટાડવામાં મદદ મળે છે.
- પૂરતો આરામ: પૂરતો આરામ કરવાથી શરીરને રિચાર્જ થવામાં મદદ મળે છે.
- ડૉક્ટરની સલાહ: કોઈપણ નવો આહાર શરૂ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
નોંધ: આ માત્ર સામાન્ય માહિતી છે. કોઈપણ ચોક્કસ આહાર યોજના અપનાવતા પહેલા તમારા ડૉક્ટર અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટની સલાહ લેવી જરૂરી છે.
Disclaimer: આ માહિતી ફક્ત શૈક્ષણિક હેતુ માટે છે અને તેને કોઈપણ વ્યાવસાયિક તબીબી સલાહ તરીકે ગણી શકાય નહીં. કોઈપણ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યા માટે હંમેશા તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લો.