ચરબી, જેને અંગ્રેજીમાં Fat કહેવામાં આવે છે, એ આપણા શરીરમાં ઊર્જાનો મહત્વપૂર્ણ સ્રોત છે. ચરબી ખોરાકનો એક મુખ્ય ઘટક છે અને આપણા શરીરના યોગ્ય કાર્ય માટે અનિવાર્ય છે. શરીરમાં ચરબીનો ઉપયોગ ઊર્જા સંગ્રહવા, હોર્મોન્સ બનાવવા, અંગોને સુરક્ષિત રાખવા અને ત્વચા-વાળના આરોગ્ય જાળવવા માટે થાય છે. ઘણાં લોકો ચરબીને હંમેશા ખરાબ માનતા હોય છે, પરંતુ હકીકતમાં…
ઓડકાર એ પાચનતંત્ર સાથે સંબંધિત એક સામાન્ય શારીરિક પ્રક્રિયા છે, જેમાં પેટ અથવા અન્નનળીમાંથી વધારાની હવા મોં વાટે બહાર નીકળે છે. આ પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે જમ્યા પછી જોવા મળે છે અને તે તદ્દન કુદરતી છે. જોકે, ઓડકાર ક્યારેક શરમજનક લાગી શકે છે, પરંતુ તે પાચનતંત્રના યોગ્ય કાર્ય માટે જરૂરી છે. ઓડકાર આવવા પાછળનું મુખ્ય કારણ…
પાચન શક્તિ સુધારવી એ માત્ર પેટની સમસ્યાઓથી છુટકારો મેળવવાની વાત નથી, પરંતુ તે સંપૂર્ણ શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અત્યંત જરૂરી છે. સારી પાચન શક્તિ એટલે શરીરને ખોરાકમાંથી મળતા પોષક તત્વોને યોગ્ય રીતે શોષી લેવાની ક્ષમતા. જ્યારે પાચનતંત્ર યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી, ત્યારે પેટમાં ગેસ, એસિડિટી, કબજિયાત, પેટ ફૂલવું, અને છાતીમાં બળતરા જેવી…
પોષક આહાર: સ્વસ્થ જીવનશૈલીનો પાયો પોષક આહાર એટલે એવો આહાર જેમાં શરીરના યોગ્ય કાર્ય અને વિકાસ માટે જરૂરી તમામ આવશ્યક પોષક તત્વો – કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન્સ, ખનિજો અને પાણી – પૂરતા પ્રમાણમાં હોય. તે માત્ર ભૂખ સંતોષવા પૂરતો સીમિત નથી, પરંતુ શરીરને ઊર્જા પૂરી પાડી, રોગો સામે લડવાની શક્તિ આપી અને શારીરિક તથા માનસિક…
હિમોગ્લોબિન વધારવા શું કરવું? શરીરમાં હિમોગ્લોબિનનું પ્રમાણ જાળવી રાખવું એ સારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. હિમોગ્લોબિન એ લાલ રક્તકણો (RBCs) માં રહેલું એક પ્રોટીન છે જે ફેફસાંમાંથી ઓક્સિજનને શરીરના દરેક અંગ અને કોષ સુધી પહોંચાડે છે. જ્યારે હિમોગ્લોબિનનું સ્તર ઘટે છે, ત્યારે તેને એનિમિયા (પાંડુરોગ) કહેવાય છે, જેના કારણે થાક, નબળાઈ, શ્વાસ લેવામાં…
પગના તળિયામાં ખંજવાળ: કારણો, લક્ષણો અને ઉપચા પગના તળિયા એટલે પગનો તળેલો ભાગ – જે ચાલી પર પરસેવો, ધૂળ, ફૂગ અને ચામડીના સંક્રમણ માટે સૌથી વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. ઘણા લોકો પગના તળિયામાં સતત અથવા રાત દરમિયાન વધતી ખંજવાળથી પરેશાન હોય છે. આ સમસ્યા સામાન્ય લાગતી હોઈ શકે છે, પણ ક્યારેક તે ગંભીર ત્વચા સંબંધી…
લીન પ્રોટીન: સ્વસ્થ શરીર માટે એક આવશ્યક ઘટક પ્રોટીન આપણા શરીર માટે એક અત્યંત મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે, જેને શરીરના “બિલ્ડિંગ બ્લોક્સ” તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તે માત્ર સ્નાયુઓના નિર્માણ અને રિપેરિંગ માટે જ નહીં, પરંતુ હાડકાં, ત્વચા, વાળ, હોર્મોન્સ અને એન્ઝાઇમ્સના નિર્માણ માટે પણ જરૂરી છે. પ્રોટીનના ઘણા પ્રકારો હોય છે, અને તેમાંથી લીન…
સારું કોલેસ્ટ્રોલ (HDL કોલેસ્ટ્રોલ): હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે તેનું મહત્વ કોલેસ્ટ્રોલ એ આપણા શરીર માટે એક આવશ્યક ચરબી જેવો પદાર્થ છે, જે કોષોના નિર્માણ, વિટામિન ડીના સંશ્લેષણ અને હોર્મોન્સના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે. પરંતુ, બધા કોલેસ્ટ્રોલ એકસરખા હોતા નથી. જ્યારે આપણે “કોલેસ્ટ્રોલ” વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે મુખ્યત્વે તેના બે મુખ્ય પ્રકારોનો ઉલ્લેખ કરીએ છીએ:…
ઓછી ચરબીવાળો આહાર એ એવી આહાર પદ્ધતિ છે જેમાં દૈનિક કેલરીના સેવનમાં ચરબીનું પ્રમાણ ઘટાડવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, ઓછી ચરબીવાળા આહારમાં કુલ કેલરીના 30% થી ઓછી કેલરી ચરબીમાંથી આવે છે. આ પ્રકારનો આહાર અપનાવવાથી વજન નિયંત્રિત કરવામાં, હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડવામાં અને પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ સુધારવામાં મદદ મળે છે. ઓછી ચરબીવાળો આહાર શા માટે…
લોહી વધારવા માટે શું કરવું? શરીરને સ્વસ્થ અને ઊર્જાવાન રાખવા માટેના ઉપાયો શરીરમાં પૂરતા પ્રમાણમાં લોહી હોવું એ સ્વસ્થ જીવન માટે પાયાની જરૂરિયાત છે. લોહી એ માત્ર આપણા શરીરમાં ઓક્સિજન અને પોષક તત્વોનું વહન કરતું નથી, પરંતુ રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા અને કચરાના નિકાલમાં પણ મદદ કરે છે. જ્યારે શરીરમાં લોહીનું પ્રમાણ ઘટે છે, ખાસ કરીને…
