સાંધા માટે ખોરાક ગુજરાતી

આપણા શરીરના સાંધા એક જટિલ મશીનરી જેવા છે. જેમ કોઈ પણ મશીનના ભાગોને ઘસાતા અટકાવવા માટે ‘ઓઇલિંગ’ કે લુબ્રિકેશનની જરૂર હોય છે, તેમ આપણા સાંધામાં કુદરતી રીતે એક ચીકણું પ્રવાહી હોય છે, જેને તબીબી ભાષામાં ‘સિનોવિયલ ફ્લુઇડ’ (Synovial Fluid) કહેવામાં આવે છે. ઘણીવાર આપણે સાંભળીએ છીએ કે “ઘૂંટણમાં પાણી સુકાઈ ગયું છે” અથવા “ગ્રીસ ઓછું…