Author: Jatin Gohil

માનવ શરીર એક અત્યંત જટિલ અને અદ્ભુત રચના છે. આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ, તે શરીરને ઊર્જા, વૃદ્ધિ અને સ્વાસ્થ્ય માટે જરૂરી પોષક તત્ત્વો પૂરા પાડે છે. પરંતુ ખોરાક ખાવાથી લઈને તેમાંથી પોષક તત્ત્વો મેળવવાની પ્રક્રિયા સુધી, અનેક અંગો અને રસાયણિક ક્રિયાઓ જોડાયેલી છે. આ આખી પ્રક્રિયાને પાચન (Digestion) કહેવાય છે. આ પ્રશ્ન ઘણી વાર…

મધમાખીનો ડંખ એ એક સામાન્ય ઘટના છે, ખાસ કરીને જ્યારે આપણે બાગ-બગીચા, ખેતર અથવા ખુલ્લા વાતાવરણમાં હોઈએ. જ્યારે મધમાખી કરડે છે, ત્યારે તે ડંખ (Stinger) ત્વચામાં છોડી દે છે, જેના કારણે તે જગ્યાએ તીવ્ર દુખાવો, સોજો અને લાલાશ થઈ શકે છે. કેટલાક લોકોને મધમાખીના ડંખથી એલર્જી પણ થઈ શકે છે, જે ગંભીર પરિણામો લાવી શકે…

માનવ શરીરમાં ખોરાકના પાચન અને પોષક તત્ત્વોનું શોષણ એક અત્યંત જટિલ પ્રક્રિયા છે. આ પ્રક્રિયામાં નાનું આંતરડું સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. નાના આંતરડાની રચના, કાર્ય અને લંબાઈ વિશે સમજવાથી આપણે આપણા પાચનતંત્રની કાર્યક્ષમતા વિશે વધુ સારી રીતે જાણી શકીએ છીએ. 1. નાનું આંતરડું – પરિચય ખોરાક પેટમાંથી નાના આંતરડામાં પહોંચ્યા પછી તેમાં રહેલા એન્ઝાઇમ્સ…

માનવ શરીરમાં પાચન પ્રક્રિયા ઘણી જટિલ પરંતુ સુવ્યવસ્થિત રીતે ચાલે છે. ખોરાક પેટમાં જતું હોવા છતાં તેનું સંપૂર્ણ પાચન આંતરડામાં વિવિધ રસો અને એન્ઝાઇમ્સની મદદથી થાય છે. તેમાંનો એક મહત્વપૂર્ણ પાચક રસ છે પિત્તરસ (Bile). આ લેખમાં આપણે જાણીશું કે પિત્તરસ ક્યાં ઉત્પન્ન થાય છે, તેનું કાર્ય શું છે અને તેને સ્વસ્થ રાખવા માટે શું…

માનવ શરીરમાં ઘણા અંગો એવા છે, જે જીવન માટે અત્યંત જરૂરી છે, પરંતુ કેટલાક અંગો એવા પણ છે, જે સીધા જીવન માટે અનિવાર્ય નથી, છતાં તેમની પોતાની વિશિષ્ટ ભૂમિકા છે. એપેન્ડિક્સ (Appendix) પણ એવો જ એક અંગ છે. ઘણા લોકોને એપેન્ડિક્સ વિષે જાણકારી ઓછી હોય છે, પરંતુ તકલીફ આવે ત્યારે તેનો ઉલ્લેખ અચૂક થાય છે….

પેટમાં બળતરા (Heartburn or Acidity) એ એક સામાન્ય સમસ્યા છે જે ઘણા લોકોને ક્યારેક ને ક્યારેક થાય છે. તે સામાન્ય રીતે પેટના ઉપરના ભાગમાં કે છાતીમાં બળતરાની અસ્વસ્થતાભરી લાગણી તરીકે અનુભવાય છે. આ બળતરાનું મુખ્ય કારણ પેટમાં ઉત્પન્ન થતો એસિડ છે, જે ખોરાક પાચન માટે જરૂરી છે. જ્યારે આ એસિડ કોઈ કારણસર અન્નનળીમાં પાછો આવે…

ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ: તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલીક મહત્વની માહિતી આજકાલની જીવનશૈલીમાં હૃદય રોગનું જોખમ સતત વધી રહ્યું છે, અને તેમાં ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ એક અગત્યનો ભાગ ભજવે છે. કોલેસ્ટ્રોલની જેમ, ટ્રાઇગ્લિસરાઇડ્સ પણ આપણા લોહીમાં જોવા મળતી ચરબીનો એક પ્રકાર છે. પરંતુ તે શું છે, તે કેમ વધે છે અને તેને કેવી રીતે નિયંત્રિત કરવું તે સમજવું ખૂબ જરૂરી છે….

જ્યારે શરીરને કોઈ ઈજા થાય છે, ચેપ લાગે છે, અથવા ઝેરી પદાર્થોના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે શરીર પોતાની જાતને બચાવવા માટે બળતરાની પ્રક્રિયા શરૂ કરે છે. આ એક જૈવિક પ્રક્રિયા છે જે ક્ષતિગ્રસ્ત કોષો અને પેશીઓને રિપેર કરવામાં અને શરીરને બાહ્ય હુમલાખોરોથી બચાવવામાં મદદ કરે છે. બળતરાના મુખ્ય પ્રકારો બળતરા મુખ્યત્વે બે પ્રકારની હોય છે:…